Zašto vojska SSSR-a nije tolerirala "Šrapnel" kao glavno jelo?
Zašto vojska SSSR-a nije tolerirala "Šrapnel" kao glavno jelo?

Video: Zašto vojska SSSR-a nije tolerirala "Šrapnel" kao glavno jelo?

Video: Zašto vojska SSSR-a nije tolerirala
Video: AirPods Hülle mit dem 3D Stift 😍 IG @jacobgrey__ 2024, Travanj
Anonim

Ne voli svaka osoba ječmenu kašu. Štoviše, kako pokazuje surova stvarnost, mnogi vojnici time nisu oduševljeni. Međutim, Ministarstvo obrane Sovjetskog Saveza nikada nije računalo s tom "obilježjem" percepcije prehrambenog proizvoda, i to nikako zato što je mrzilo svoje borce. Jednostavno – trebate jesti kašu! Pa zašto je upravo ječam bio "glavno jelo"?

Kaša je korisna
Kaša je korisna

Dnevna norma žitarica za sovjetske vojnike bila je 300-400 grama. Pritom, kakva bi to kaša trebala biti, nikada nije navedeno u nutricionističkim receptima. Ječam je s razlogom postao glavna kaša sovjetske vojske. Ječam je odabran na temelju kombinacije pozitivnih čimbenika. Prvo, biserna ječmena kaša je vrlo zdrava, sadrži mnogo vitamina i minerala. Drugo, prilično je zadovoljavajuća, sposobna zadovoljiti glad odraslog čovjeka s relativno malom masom proizvoda. Treće, tijekom dugotrajnog skladištenja, biserni ječam zapravo nije pokvaren raznim štetnicima. Trešnja na torti je cijena. Cijena bisernog ječma je vrlo mala, što je opet važno kada se kontinuirano osigurava hrana za ogroman broj ljudi.

Bilo je puno kaše
Bilo je puno kaše

Još jedna značajka ječmene kaše je da dugo vremena održava osjećaj sitosti. U tom je pogledu mnogo bolji čak i od heljdine kaše. U uvjetima služenja vojnog roka takva je "suptilnost" također vrlo važna, jer je vrlo teško učiniti nešto dobro na prazan želudac, pogotovo kada je riječ o fizičkom i psihičkom radu.

Vojska ne kuha kako treba
Vojska ne kuha kako treba

Zanimljiva činjenica:u vojsci SSSR-a ječmena kaša se zvala "šrapnel" (zbog vizualne sličnosti), kao i "cerada" i "svornjaci".

Uz sve to, kao što je već navedeno, ni vojnici ni časnici nisu voljeli ječmenu kašu u sovjetskoj vojsci. To je zato što biserni ječam ima jedan "strašan" nedostatak. Da bi kaša bila stvarno ukusna, mora se pravilno skuhati. Konkretno, prije kuhanja žitarice treba namočiti u vodi 5-6 sati. To mijenja njegov okus na bolje. Naravno, u velikoj većini slučajeva, vojna kuhinja nije si mogla priuštiti (ili jednostavno nije htjela) trošiti vrijeme i trud na takve užitke.

Preporučeni: