Ocean Explorer: Jedemo ribu s plastikom i živom

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 16:06

2020. obilježava se 200 godina od otkrića Antarktika od strane ruskih mornara. Da nije bilo pandemije, ova je godina trebala biti iskorak u stvaranju zaštićenih morskih područja na Južnom polu, ali bez direktnih konferencija, proces je zastao. Zašto bi zemlje trebale stvarati rezervat prirode umjesto vađenja resursa iz Južnog oceana, zašto svi čekaju odluku Rusije da ima previše žive u ribi, modernim robovima i piratstvu, kao i san o snimanju filma o Kamčatki i razlog da se djetetu oduzmu plastične igračke, rekli su za RIA News Natalya Paramonova istraživač oceana Philippe Cousteau i njegova supruga Ashlan Brock.

Ljudima koji žive u kontinentalnoj Rusiji prilično je teško objasniti zašto je ocean toliko važan. Kako to obično radite?

- Philippe Cousteau: Život na Zemlji je nemoguć bez oceana. Ovo je sustav koji kontrolira život na planeti. Milijarde ljudi ovise o oceanu jer im ocean svake godine osigurava hranu i trilijune dolara za globalnu ekonomiju. Također, ocean regulira klimu planeta.

- Ashlan Brock:Osim toga, ocean oslobađa kisik. Mnogi ljudi misle da to rade amazonske šume, ali zapravo ocean. Ocean je dom mikroskopskih biljaka koje osiguravaju 70% kisika za naš planet.

Koji su najvažniji ekološki problemi čovječanstva?

- Cousteau:Ugljična kriza (Ispuštanje CO2 u atmosferu iz ljudskih aktivnosti. - Ed.), Što je uzrokovalo klimatske promjene. To pogađa sve ljude, situacija se pogoršava i očekuju nas dramatične promjene.

- Brock:Kada je riječ o problemima oceana, prekomjerni izlov je veliki problem. 90% vrsta riba kojima se trguje na svjetskom tržištu je prekomjerno izlovljeno ili izlovljeno izvan kvota. Iz oceana vadimo toliko ribe da nema načina da se ti resursi oporave. Paradoks je da kada bi se ulovilo manje ribe, zadržale bi mogućnost većeg ulova u budućnosti.

- Cousteau:Drugi problem je onečišćenje oceana plastikom. Znanstvenici procjenjuju da će do 2050. godine u oceanu biti manje ribe nego plastike. Zagađujemo ocean i činimo ga opasnijim za sebe.

Što mislite o smeću u oceanu, koliki su otoci smeća?

- Brock: Imamo pet ogromnih otoka smeća usred oceana. Nastali su zbog osobitosti oceanskih struja. Plastika tamo stiže iz cijelog svijeta. Najveći otok smeća nalazi se u Tihom oceanu. Veća je po veličini od savezne države Teksas u Sjedinjenim Državama, a po površini jednaka je Francuskoj.

- Cousteau: Ovo je veliki problem za ocean. Morate shvatiti da ovo nije samo plastika na površini. Problem je u tome što se plastika raspada na manje čestice i ribe i drugi stanovnici oceana počinju je doživljavati kao hranu. Kao rezultat, nalazimo ptice i ribe, čiji su želuci puni plastike. Naravno, plastika ne može biti izvor hranjivih tvari. To se i nas tiče, jer lovimo ribu punjenu plastikom i jedemo je. Plastika je otrovna i toksini koji u ribu ulaze kroz plastiku prenose se na ljude jer jedemo ribu. Zapravo, jedemo otrovnu ribu.

Jazavac: ne jedem ribu!

Zbog plastike?

- Brock: Zbog činjenice da je otrovan. Odlučio sam da više ne želim jesti ovu ribu.

- Cousteau: Riba sadrži mnoge otrovne komponente poput žive. Živa se uglavnom nalazi u ribi, zahvaljujući kogeneracijskim postrojenjima na ugljen u cijelom svijetu (živa se nalazi u ugljenu i oslobađa se kada se sagori. - Ed.). Velike količine žive nalaze se u velikim ribama poput tune.

“Dobro je razgovarati o odustajanju od plastike ili korištenju manje plastike u životu, ali što vi sami radite s brodovima i opremom kada pokvare ili zastare?

- Cousteau: Najbolji način za recikliranje čamca je da nemate čamac. Nemamo svoj brod, iznajmljujemo ih. Pokušavaju obnoviti brod kojim je išao moj djed i učiniti ga muzejom. Kod kuće nastojimo koristiti što manje plastike. Kompostiramo otpad, jedemo malo mesa, jer vjerujemo da povrće bolje čuva okoliš.

- Brock: Živimo u Los Angelesu, a ovaj grad je poznat po ljubavi prema automobilima. Imamo jedan auto po obitelji, koji dijelimo među sobom. Pješice do mjesta gdje je to moguće.

Ako se vratimo morskim ekspedicijama i očuvanju prirode, vjerujete li da oni mogu biti CO2 neutralni i ne proizvoditi smeće?

- Cousteau: Nemoguće ih je učiniti potpuno CO2 neutralnim, jer dišemo na ekspediciji, što znači da ispuštamo CO2. Isto vrijedi i za smeće, još uvijek proizvodimo nekakvo smeće. Sada postoje tehnologije koje omogućuju korištenje solarnih panela na brodovima, što je stvarno sjajno jer konvencionalni motori zagađuju okoliš. Već postoje tehnologije koje mogu reciklirati naš otpad prije nego što ga jednostavno bacimo u ocean. Sve to postoji i može se koristiti.

Zašto je Antarktika vaše područje interesa, zašto toliko pričate o tome?

- Cousteau: Ove godine obilježava se 200 godina od otkrića Antarktika. Otkrio ga je ruski moreplovac Thaddeus Bellingshausen.

- Brock: Nedavno mi se ostvario san i posjetio sam Antarktiku, proveo tjedan dana u ledu kao znanstvenik. Bilo je to prije tri godine, a ja sam se doslovno zaljubila u ovaj prekrasni kontinent. Ovo je jedini kontinent koji nikome ne pripada. Svi to dijelimo jedni s drugima i za to smo odgovorni. Kao što je Filip ranije rekao, polovi su iznimno važni za cijeli planet. Južni i Sjeverni pol odgovorni su za temperaturu na planeti. Čak i ako živite na ekvatoru, razlog što tamo može postati prevruće i mjesto više nije pogodno za život, razlog tome je kruženje toplije vode od polova do ekvatora.

Za ishranu riba važni su i motke. Svaka riba na svijetu ovisi o polovima, o hranjivim tvarima koje ispunjavaju vodu na Antarktiku. Ako održavamo ocean zdravim ovdje, možemo održavati ocean zdravim posvuda.

Ove godine, članovi CCAMLR-a (Povjerenstvo za očuvanje morskih živih resursa Antarktika – Urednik) pripremili su tri prijedloga za uspostavu zaštićenih morskih područja u blizini obala Antarktika. Sada situacija izgleda kao da su sve države spremne reći da ovom rezervatu, ali još uvijek nema dovoljno napora od strane Rusije da kaže konačno da za stvaranje ovog zaštićenog područja. Ako rezervat bude stvoren, to će biti najveće prirodno područje u povijesti čovječanstva.

- Cousteau: Četiri milijuna četvornih kilometara akvatorija, gdje će ribolov biti strogo reguliran, zabranjeno bušenje i rudarenje. Ovo područje će postati mjesto gdje će životinje moći preživjeti prije nego što ih ljudi istrijebe. Borimo se da Rusija podrži ovu inicijativu u godini dvijestote obljetnice otkrića Antarktika. Globalnoj zajednici to će biti znak da se čak i u ovim izazovnim vremenima pandemije čovječanstvo može ujediniti kako bi sačuvalo resurse za budućnost. Sve zemlje članice CCAMLR-a podržale su ideju o stvaranju prirodnih parkova dok se nisu javile samo Kina i Rusija. Nadam se da će u listopadu, kada bude sastanak zemalja sudionica Konvencije, Rusija podržati stvaranje zaštićenih morskih područja.

A ako prestanemo loviti ribu na tako velikom području, onda čovječanstvo neće imati dovoljno ribe. Za mnoge je upravo to argument da se ne pridruže. Postoji li ovdje stvarna prijetnja?

- Brock: Ironija je da ćemo, ako nastavimo loviti ribu kao što smo radili, ostati bez ribe. Kada branimo neko područje, čuvamo riblji fond i možemo čak povećati proizvodnju. Ribe ne poznaju granice, možete loviti svugdje.

Cousteau: Ne radi se o tome kako spriječiti ljude da pecaju, već kako im pustiti da ulove više ribe. Želimo da ribari budu uspješni, nemamo cilj ostaviti njih i njihove obitelji bez hrane. Nije važno žive li ljudi uz more ili na kontinentu, imamo bolnice kako bi cijelo stanovništvo bilo zdravo. Morski prirodni park obavlja slične funkcije: čuva život i zdravlje stanovnika oceana, a nakon toga i ljudi.

Što možemo učiniti u vezi s tim? Možda bismo trebali prestati jesti ribu?

- Brock: Riba je izvor proteina za veliki broj stanovništva. Ne smijemo prestati jesti, moramo loviti ribu inteligentnije: činiti to u pravo vrijeme i zadržati sposobnost ribe da se razmnožava. Morate razumjeti u kojoj dobi loviti ribu. Često je uhvate i prije puberteta, što znači prije nego što je ostavila potomstvo. Neke vrste riba mogu živjeti i do 70 godina. Ulovimo li ribu prerano, prekidamo lanac razmnožavanja.

Što mislite u kojoj mjeri akvakultura može pomoći u očuvanju ribe u oceanu i na ljudskom jelovniku?

- Cousteau: Avakultura može biti izvrsna prilika za prehranu ljudi i očuvanje ribe. Kao i u poljoprivredi, ovdje su potrebna stroga pravila. Bez toga, akvakultura također može postati izvor onečišćenja vode i izumiranja riba, poremetiti lokalne sustave akvakulture i istrijebiti autohtone vrste riba.

Suvremene tehnologije omogućuju da se sve to izbjegne, mogu osigurati zatvoreni ciklus korištenja vode i njenog pročišćavanja, ali su skuplje. Akvakultura može postati tehnološki sektor gospodarstva, osigurati nova radna mjesta, ali samo ako se tehnologija pravilno primjenjuje.

Recite mi koje vrste životinja koje žive na Antarktiku možemo izgubiti u sljedećih 10-20 godina?

- Brock: Na Antarktiku je ova godina bila jedna od najtoplijih, bilo je +20 Celzijusa. Ovakvo vrijeme je dobro za Kaliforniju, ali ne i za Južni pol. Što se tiče životinja, imamo malo dijete - djevojčicu - i tijekom njenog života nestat će pingvini s Antarktika.

- Cousteau: Možda će neke vrste ostati u Argentini, ali one koje žive na Antarktiku će nestati.

Možete li sanjati i spasiti polarne medvjede, koji također gube svoja staništa, premještanjem s Arktika na Antarktik?

- Cousteau: To je nemoguće. Medvjede ne možete samo premjestiti, oni imaju svoj ekosustav u kojem žive. Važno je zapamtiti da nijedna vrsta ne živi u izolaciji. Svi živi organizmi žive u hranidbenim mrežama, kako ih mi zovemo. Ako polarne medvjede preselimo na Antarktiku, životinje koje tamo žive neće razumjeti tko je to. Polarni medvjedi uništit će ekosustav na Antarktiku. Nažalost, preseljenje nije opcija. Želio bih vam skrenuti pozornost na utjecaj zatopljenja na Arktiku. Ovdje se zagrijava dvostruko brže nego na ostatku planeta. To je također povezano s velikim šumskim požarima u Arktičkom krugu, uključujući i Rusiju.

Vratimo se problemu prekomjernog izlova. Nedavno je izašla studija koja dokazuje da se ogroman broj plovila u svijetu bavi ilegalnim ribolovom. S takvim svjetskim razmjerima krivolova, može li se nositi s njim?

- Brock: Rekao bih da u svijetu ima mnogo plovila koja love ilegalno, a to je problem za cijeli svijet. Iskreno govoreći, u svim zemljama ima "loših" ribara, ali je u mnogim slučajevima nemoguće odrediti kojoj državi pripada gusarski brod. Takvi se brodovi nazivaju "brodovi duhova". Na brodu imaju robove, i muškarce i žene. Brodsko ropstvo je još jedan vrlo velik problem, jer je na otvorenom oceanu, odnosno morima izvan bilo čije nadležnosti, teško pratiti brodove. Nove tehnologije - satelitsko praćenje i dronovi - omogućuju praćenje takvih brodova i spašavanje robova. Problem ilegalnog ribolova ne tiče se samo prekomjernog izlova, već i ljudskih prava.

- Cousteau: Krivolovci mogu loviti na jednom mjestu, a tu nema što loviti iduću godinu. Koronavirus je došao s tržišta divljih životinja u Kini, ali ovo je samo upozorenje. Ako nastavimo sjeći šume, zadirati u prirodu i povećati svoj utjecaj na nju, onda ćemo se sigurno suočiti s još jednim virusom koji sasvim prirodno živi u divljini. Prema znanstvenicima, koronavirus je globalnu ekonomiju koštao deset bilijuna dolara. Ovo je dobro upozorenje. Ako nastavimo uništavati prirodu, dobit ćemo patnju i gubitak. Investirajte u obrazovanje ljudi i brigu za njihovo zdravlje, a ne zarađivati još nekoliko milijuna dolara na krčenju šuma i ubijanju životinja. Koronavirus je podsjetnik: uništavamo li prirodu, uništavamo sebe.

- Brock: Želim dodati o modernim gusarima i ilegalnim ribarima. Povijest somalijskih pirata je dobro poznata i oni su još uvijek vrlo aktivni. Sve je počelo ilegalnim ribolovom. Na mjestima gdje su lovili ribu lokalni somalijski ribari ušli su brodovi lovokradica i ulovili svu ribu. Svake godine domaći su se ribari pokušavali suprotstaviti ilegalnim ribarima. Na kraju se pokazalo da je lakše postati gusari nego pobijediti ilegalni ribolov.

Možete li navesti broj plovila koja se bave ilegalnim ribolovom?

- Cousteau: Takvih brodova ima tisuće, ali problem je što ne znamo točno koliko. Prilično je teško pronaći nekoga u oceanu i pratiti, neka plovila su mala, neka velika, ali se ne može reći koliko ih ima (ovisno o akvatoriju, od 15 do 45% ribe ulovi se u Svjetski ocean je ilegalan. - Pribl. ur.)

Kako je pandemija utjecala na stanje oceana?

- Cousteau: Možemo reći da je ocean dobio malo predaha. Manje je brodova i manje prometa. Ali problemi koje ocean ima - klimatske promjene i prekomjerni izlov - dugoročni su i ne mogu se riješiti u nekoliko mjeseci, kada su ljudi smanjili svoju aktivnost u oceanu. Ovo je dobro, ali zapravo ništa ne rješava. Bitna su dugoročna rješenja, stvaranje mreže zaštićenih morskih područja, kao u slučaju Antarktika. Sada je vrijeme da razmislimo o tome kako možemo zaštititi okoliš. Gospodarstvo je palo, ali to nije razlog da ne razmišljamo o budućnosti i ne čuvamo prirodu. Ona će nas spasiti u budućnosti.

- Brock: Tijekom proteklih 40 godina planet je izgubio 50% svoje biološke raznolikosti. Jedini način da se izbjegnu daljnji gubici je stvaranje zaštićenih prirodnih područja na moru i na kopnu. Mislim da bi se 2020. godine zemlje trebale usredotočiti na donošenje odluke o Antarktiku. Sada je zaštićeno 6% morskih površina. Ako se stvori novi rezervat, bit će moguće zaštititi 10% (Svjetskog oceana).

Imate li kakvih planova vezanih uz Rusiju?

- Brock: Naš san je posjetiti Kamčatku. Tu je zadivljujuća priroda, medvjedi, ribe, planine, jednostavno nevjerojatno! Filip i ja sanjamo otići tamo i snimiti film.

- Cousteau: Još nemamo scenarij za film, ali radimo na ovoj ideji. Zbog korona virusa naši planovi se odgađaju za godinu-dvije, ali u sljedećih nekoliko godina sigurno ćemo snimiti film o Kamčatki.

Još jedno kontroverzno pitanje za Rusiju. U našoj zemlji postoji više od 30 dupinarija i oceanarija u kojima se izvode predstave s morskim sisavcima: dupinima, kitovima ubojicama i kitovima belugama. Mislite li da ova vrsta zabave ima pravo na postojanje? Mnogi apologeti dupinarija vjeruju da na taj način djeca mogu učiti o svijetu oko sebe, inače neće vidjeti životinjski svijet oceana?

- Cousteau: Mislim da to nije potrebno. Na primjer, imamo slonove koji se u zoološkim vrtovima prikazuju stotinama godina. I unatoč tome, oni izumiru. Isto vrijedi i za kitove. Ne trebamo životinju stavljati u kutiju da bismo je spasili. Uzmite životinje kao što su kit beluga ili kit ubojica. Žive u obiteljima i imaju složenu obiteljsku strukturu i komunikaciju. Mame, tate, bake, tete i stričevi, rođaci - oni žive zajedno i komuniciraju. Kada uzmete životinju iz obitelji, vi kradete djecu. Zatim ih stavite u bačvu koja je samo dva do tri puta veća od tijela. I to za životinje koje plivaju stotinama kilometara. Još nešto - trebaju komunicirati, a umjesto toga sjede sami. Uništavate im živote samo kako bi nekolicina ljudi mogla zaraditi novac, a gledatelji se mogu zabaviti nekoliko minuta za malo novca. U tome nema ekološke komponente. Pogrešno je uništavati prirodu radi bogaćenja.

Postoji li još jedno uvjerenje da se dupini mogu koristiti za liječenje bolesti kod ljudi i djece? Što misliš o tome?

- Cousteau: Postoji uspješna praksa korištenja konja u tu svrhu. U tu svrhu ne biste trebali koristiti divlje dupine, možete se snaći s konjima. Ne smijemo pretvarati dupine u robove.

Koji je vaš osobni recept za spašavanje planeta?

- Brock: Ljudima je teško odreći se plastike, hrane pakirane u plastiku i drugih blagodati civilizacije. Vrlo je teško odjednom promijeniti svoj životni stil. Obično vam savjetujem da napravite najbolji izbor. Sljedeći put kada tražite proizvod za čišćenje, pronađite najbolje rješenje. Na primjer, za čišćenje koristim proizvode koji se sastoje od bijelog octa i vode. Savršeno čiste sve u kući, ali su u isto vrijeme još jeftinije i zdravije. Suhi šampon kupujem i u komadima bez plastične ambalaže. Ako vidite gomilu plastičnih stvari u svojoj kući i padnete u depresiju, razmislite samo o sljedeći put kada pokušate izbjeći toliko plastike.

- Cousteau: Razmišljamo i o hrani. Znate da se 40% svjetskih proizvoda baca u smeće. U razvijenim zemljama poput Rusije ili Sjedinjenih Država većinu hrane bacaju krajnji potrošači koji kupuju više hrane nego što im je potrebno. U drugim zemljama većina proizvoda ostaje na poljima ili se gubi i pokvari u tranzitu. Možemo jesti manje mesa. To ne znači ograničiti se na meso, ali možda jedan dan u tjednu bez mesa ili jedan obrok. Nije tako teško. Ovi jednostavni koraci će smanjiti naš ugljični otisak.

- Brock: Ako imate mali vrt u blizini svoje kuće, tada možete kompostirati i uzgajati povrće i bobičasto voće. Na primjer, naša kći voli jagode iz našeg malog prednjeg vrta više od svega. Nemamo baštu ni okućnicu, samo prednji vrt, ali to je dovoljno. To su simbolične stvari koje radimo, ali su cool i štede novac.

Ako govorimo o djeci, onda još jedno teško pitanje. Što radite s dječjim igračkama, uglavnom su plastične i ne mogu se reciklirati?

- Cousteau: Imamo igračke koje se mogu reciklirati, ili nam prijatelji daju igračke. Također se trudimo da ne dobijemo previše igračaka. Baš kao i s ovom svjetskom idejom da čovjek treba sve te stvari. Izluđuje me pomisao da bi cijela soba mogla biti natrpana plastičnim igračkama. Još uvijek morate promijeniti postavke. Bolje je dugo imati jednu dobru stvar nego deset jeftinih. Naša kći ima većinu igračaka od drveta, a staju u jednu kutiju oko koje možete omotati ruke.

- Brock: Imamo i psa haskija i dvije mačke. Idemo u šetnju s kćeri i psom, radije gledamo bube nego igračke. Ovo je plan.

- Cousteau: Poriv da kupiš što god možeš ne čini mi se dobrom. Osim toga, ne možete kupiti sve, bit će nešto što nemate. Učimo našu kćer da procjenjuje stvari i bira one smislene. Može vidjeti ljude koji imaju više kuća ili više automobila. Nije važno. Imamo ekološki fond koji radi s mladima, a vidimo promjene da se mlađi naraštaji odriču puno nepotrebnog u korist očuvanja prirode i svog zdravlja.

Rekli ste da imate ekološki fond koji je usmjeren na mlade i adolescente? Mogu li ruska djeca sudjelovati u vašim programima?

- Cousteau: U našim programima sudjeluju djeca iz Indije, Brazila, Kine i mnogih drugih zemalja, bit će nam drago da imamo sudionike iz Rusije. Domaćini smo ekološkog summita s djecom iz Južne Afrike i Europe.