Opsada Lenjingrada, analiza podataka o evakuaciji

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 16:06

Imam knjigu S. A. Urodkova Evakuacija stanovništva Lenjingrada 1941-1942.»Izdanja 1958 godine.

Počeo sam čitati, zanimalo me. Navedene su zanimljive brojke. Štoviše, brojke iz izvješća fonda gradske komisije za evakuaciju Lenjingradskog gradskog vijeća poslanika radnog naroda, u to vrijeme pohranjene u Državnom arhivu Listopadske revolucije i socijalističke izgradnje. Pristup meni, kao i ostalim običnim smrtnicima, u arhivi je razumljivo naručen, u javnoj domeni, naravno, ni ovi brojevi se ne mogu pronaći. Stoga se građa čini iznimno zanimljivom, isključivo kao izvor brojki. Zaboravimo na ideološku ljusku u knjizi.

Krenimo od službenog za danas. Rečeno nam je da je u opkoljenom Lenjingradu ogroman broj ljudi umro od gladi. Brojevi se nazivaju različitim i ponekad se razlikuju. Na primjer, Krivoševljeva skupina, koja je napravila monumentalno djelo na nepovratnim gubicima, iznosi brojku od 641 tisuću ljudi. … To su mrtvi civili. Na mjestu Memorijalnog groblja Piskarevsky u Sankt Peterburgu piše oko 420 tisuća ljudi. Također pojašnjavajući da je to brojka isključivo za civile. Ne računajući ostala groblja i ne računajući kremirana. Wikipedia piše o 1.052 tisuće ljudi (više od milijun), dok je ukupan broj žrtava blokade među civilnim stanovništvom 1.413 tisuća ljudi. (gotovo milijun i pol).

Zanimljiv je i citat američkog političkog filozofa Michaela Walzera na Wikipediji koji tvrdi da je "u opsadi Lenjingrada stradalo više civila nego u paklu Hamburga, Dresdena, Tokija, Hirošime i Nagasakija zajedno".

Radi cjelovitosti napomenut ću da je u Nürnbergu najavljen broj ukupnih žrtava blokade na 632 tisuće ljudi, dok je od toga 97% umrlo od gladi.

Ovdje je bitno primijetiti otkud prva brojka oko nekih uvjetnih 600 s toliko tisuća ljudi, oko kojih se u biti sve vrti. Ispada da je to izrazio Dmitrij Pavlov, ovlašten od Državnog odbora za obranu za hranu u Lenjingradu. U svojoj knjizi memoara navodi to kao 641 803 osobe. Na čemu se temelji nije poznato i nije jasno, ali je unatoč tome dugi niz desetljeća bila svojevrsna osnovna figura. Barem je tako bilo u SSSR-u. Za demokrate je ta brojka bila razumljivo mala i trajno skače na milijun, pa čak i na milijun i pol. Demokrati visoko cijene milijune, milijune u GULAG-u, milijune u holodomoru, milijune u blokadi itd.

Sada to zajedno sredimo i odvojimo muhe od kukolja.

Počnimo od početne brojke, odnosno koliko je ljudi izvorno živjelo u Lenjingradu. Popis iz 1939. govori o 3.191.304 ljudi, uključujući stanovništvo Kolpina, Kronstadta, Puškina i Peterhofa, uključujući ostatak predgrađa - 3401 tisuću ljudi.

Međutim, u vezi s uvođenjem sustava racioniranja prehrambenih proizvoda u srpnju 1941. godine, u Lenjingradu je izvršena stvarna registracija stanovništva koje stvarno živi u gradu i njegovim predgrađima. I to je razumljivo, jer je s početkom rata ogroman dio ljudi mobiliziran u Crvenu armiju, upućivan za druge potrebe, plus puno ljudi, uglavnom djece s majkama, otišlo je u zaleđe svojim bakama. Uostalom, ljeto, školarci imaju praznike, a u to vrijeme mnogi su imali seoske korijene. Dakle, ovo računovodstvo je otkrilo da kao na početku rata (srpanj 1941.) u Lenjingradu je zapravo živjelo 2.652.461 ljudi, uključujući: radnika i inženjera 921 658, uredskih radnika 515 934, uzdržavanih 747 885, djece 466 984. Valja napomenuti da su najveći broj uzdržavanih osoba bili stariji.

Dakle, samo bik za rogove. Podaci o evakuaciji.

Izbijanjem rata u Lenjingrad stižu izbjeglice iz okolice. Netko ih zaboravi, a netko u isto vrijeme povećava broj mrtvih, kao što je dosta njih stiglo i svi su umrli. Ali podaci o evakuaciji daju točne brojke.

Izbjeglice iz baltičkih država i okolnih gradova i sela: Prije blokade Lenjingrada 147.500 ljudi evakuirano je vozilima u unutrašnjost zemlje preko gradske evakuacijske točke. Osim toga, 9500 ljudi je prevezeno pješice. Potonji je pratio stoku i imovinu u stražnji dio.

Odnosno, pokušali su nikoga ne zadržati niti ostaviti u gradu, već su u tranzitu prevezeni u stražnji dio. Što je logično i sasvim razumno. Ako je netko ostao, onda je to relativno mali dio mjeren u jedinicama ili dijelovima jedinica postotka. Općenito, to praktički nije utjecalo na stanovništvo grada.

Dana 2. srpnja 1941. Izvršni odbor Gradskog vijeća Lenjingrada iznio je konkretne mjere za uklanjanje 400 tisuća djece predškolske i školske dobi.

Napominjemo da rat traje tek 10 dana, ali se već zna približan broj djece i poduzimaju se mjere za njihovu evakuaciju.

Do 7. kolovoza 311.387 djece evakuirano je iz Lenjingrada u Udmurtsku, Baškirsku i Kazahstansku Republiku, u Jaroslavsku, Kirovsku, Vologdsku, Sverdlovsku, Omsku, Permsku i Aktobesku regiju.

U roku od mjesec dana od početka donošenja odluke o evakuaciji, a mjesec dana prije početka blokade, iz grada je već evakuirano 80% djece predškolske i školske dobi planirane za evakuaciju. Ili 67% od ukupnog broja.

Sedam dana nakon početka rata organizirana je planska evakuacija ne samo djece, već i odrasle populacije. Evakuacija se odvijala uz pomoć uprave tvornica, evakuacijskih mjesta i gradske željezničke stanice.

Evakuacija je izvršena duž željezničkih, autocesta i seoskih cesta. Evakuirano stanovništvo Karelske prevlake poslano je Peskarevskom cestom i desnom obalom Neve, zaobilazeći Lenjingrad. Za njega, odlukom Gradskog vijeća Lenjingrada, u blizini bolnice. Mečnikova, krajem kolovoza 1941. organizirano je hranilište. Na mjestu parkirališta za kola uspostavljene su medicinske službe i veterinarski nadzor stoke.

Za uspješniju i planiraniju evakuaciju stanovništva na cestama Lenjingradskog željezničkog čvora, Izvršni komitet Gradskog vijeća Lenjingrada početkom rujna 1941. donio je odluku o stvaranju središnjeg evakuacijskog centra, kojemu su regionalne točke bile podređene Izvršnoj vlasti. Odbori područnih vijeća.

Tako je planirana evakuacija stanovništva započela 29. lipnja i trajala do zaključno 6. rujna 1941. godine. Za to vrijeme evakuirano je 706.283 ljudi.

Tko nije razumio. Prije početka blokade, tijekom PLANIRANE evakuacije iz grada je evakuirano više od 700 tisuća ljudi. ili 28% od ukupnog broja prijavljenih stanovnika. Evo što je važno. To su ljudi koji su upravo evakuirani. No, bilo je i onih koji su sami napustili grad. Nažalost, brojke za takvu kategoriju ljudi ne postoje i ne mogu biti, ali je jasno da se radi i o tisućama, a najvjerojatnije čak i desecima tisuća ljudi. Također je važno shvatiti da je, po svemu sudeći, evakuirano svih 400 tisuća djece planirane za evakuaciju, a očito u gradu nije ostalo više od 70 tisuća djece. Nažalost, nema točnih podataka. U svakom slučaju, ovih 700 tisuća su uglavnom djeca i žene, točnije žene s djecom.

U listopadu i studenom 1941. stanovništvo Lenjingrada evakuirano je vodom - kroz jezero Ladoga. Za to vrijeme 33.479 ljudi poslano je u pozadinu. Krajem studenog 1941. započela je evakuacija stanovništva zračnim putem. Do kraja prosinca iste godine zračnim prijevozom prevezeno je 35 114 ljudi.

Ukupan broj evakuiranih za prvo razdoblje iznosio je 774.876 osoba. U drugom razdoblju evakuacija stanovništva iz blokiranog Lenjingrada provedena je autocestom - kroz jezero Ladoga.

Prosinac 1941. je najteže vrijeme. Minimalni obrok, glad, hladnoća, intenzivno granatiranje i bombardiranje. Ispada da je do prosinca 1941. u gradu moglo ostati do 1875 tisuća ljudi. To su oni koji su dočekali najstrašnije dane blokade.

Ljudi s obiteljima i sami iz Lenjingrada stigli su do željezničke stanice Finlyandsky. Članovi obitelji koji su zadržali sposobnost kretanja nosili su domaće sanjke s košarama i zavežljajima. Lenjingradci su prevezeni željeznicom na zapadnu obalu jezera Ladoga. Tada su evakuirani morali svladati izuzetno težak put ledenim putem do sela Kabon.

U borbama od 18. do 25. prosinca sovjetske trupe porazile su neprijateljske skupine u područjima stanica Volhov i Voybokalo i oslobodile prugu Tikhvin-Volhov. Nakon oslobođenja Tikhvina od njemačkih fašističkih osvajača, dio ceste izvan jezera značajno je smanjen. Skraćivanje rute ubrzalo je dostavu robe i uvelike olakšalo uvjete za evakuaciju stanovništva.

tijekom izgradnje ledene rute, prije početka masovne evakuacije stanovništva (22. siječnja 1942.), 36 118 ljudi evakuirano je marširajućim redom i neorganiziranim transportom preko jezera Ladoga

Od 3. prosinca 1941. na Borisov Grivu počeli su pristizati evakuacijski vlakovi s Lenjingradcima. Dnevno su stizala dva ešalona. Ponekad je Borisova Griva primala i 6 vlakova dnevno. Od 2. prosinca 1941. do 15. travnja 1942. u Borisov Grivu stiglo je 502 800 ljudi.

Osim vojnog cestovnog transporta, evakuirani Lenjingradci prevoženi su autobusima iz moskovske i lenjingradske kolone. Na raspolaganju su imali do 80 vozila uz pomoć kojih su dnevno prevozili i do 2500 ljudi, unatoč tome što je velik broj vozila svakodnevno bio u kvaru. Po cijenu golemog napora moralne i fizičke snage vozača i zapovjednog osoblja vojnih postrojbi, autotransport je ispunio zadaću koja mu je dodijeljena. U ožujku 1942. promet je dosegao oko 15 000 ljudi dnevno.

od 22. siječnja 1942. do 15. travnja 1942. u unutrašnjost zemlje evakuirano je 554.463 ljudi

Odnosno, do sredine travnja 1942. iz grada je evakuirano još 36118 + 554463 = 590581 osoba. Dakle, ako pretpostavimo da nitko nije poginuo u gradu, nije pao pod bombardiranjem, nije bio pozvan u vojsku i nije otišao u miliciju, onda bi maksimum mogao ostati do 1200 tisuća ljudi. Odnosno, stvarno je trebalo biti manje ljudi. Travanj 1942. određena je točka nakon koje je prošla najteža faza blokade. Zapravo, od travnja 1942. Lenjingrad se malo razlikovao od bilo kojeg drugog grada u zemlji. Osnovano je ugostiteljstvo, otvaraju se menze (prva je otvorena u ožujku 1942.), rade poduzeća, čistači ulica čiste ulice, prometuje javni prijevoz (uključujući i električni). Štoviše, ne rade samo poduzeća, već se proizvode čak i spremnici. Što sugerira da je grad uspostavio ne samo opskrbu hranom, već i komponentama za potrebe proizvodnje, uključujući topove i tenkove (alatnih strojeva, motora, gusjenica, nišana, metala, baruta…). Godine 1942. izrađeno je 713 tenkova, 480 oklopnih vozila i 58 oklopnih vlakova i poslano na frontu u gradu. To ne računajući sitnice poput minobacača, strojnica i ostalih granata i granata.

Nakon čišćenja Ladoškog jezera od leda, 27. svibnja 1942. godine započeo je treći period evakuacije.

u trećem razdoblju evakuacije prevezeno je 448 694 osoba

Od 1. studenog 1942. obustavljena je daljnja evakuacija stanovništva. Odlazak iz Lenjingrada bio je dopušten samo u iznimnim slučajevima prema posebnim uputama Gradske komisije za evakuaciju.

Od 1. studenoga prestala je raditi evakuacijsko mjesto na željezničkoj stanici Finlyandsky i punkt za hranu u Lavrovu. U svim ostalim evakuacijskim centrima osoblje je svedeno na minimum. Međutim, evakuacija stanovništva nastavljena je 1943. godine, sve do konačnog protjerivanja njemačkih fašističkih osvajača iz Lenjingradske oblasti.

Ovdje morate razumjeti da se zapravo evakuacija odvijala u ljetnim mjesecima i do jeseni jednostavno nije bilo nikoga za evakuaciju. Od rujna 1942. evakuacija je bila više nominalna, prije neka vrsta Brownovskog pokreta naprijed-natrag, unatoč činjenici da je od ljeta 1943. već počeo priliv stanovništva u grad, koji je od proljeća 1944. postao masovniji..

Dakle, u tijekom rata i blokade iz Lenjingrada je evakuirano 1.814.151 osoba, uključujući:

u prvom razdoblju, uključujući planiranu evakuaciju prije blokade - 774.876 osoba, u drugom - 590581 osoba, u trećem - 448694 ljudi.

I još gotovo 150 tisuća izbjeglica … U godini!

Izračunajmo koliko bi ljudi moglo ostati u gradu do jeseni 1942 godine. 2652 - 1814 = 838 tisuća narod To je pod uvjetom da nitko nije umro i nije nigdje nestao. Koliko je ta brojka točna i koliko pouzdani mogu biti podaci o evakuaciji? Ispostavilo se da postoji određena referentna točka, odnosno dokument koji vam omogućuje da je provjerite. Taj dokument je nedavno skinut tajnost. Evo ga.

Potvrda o stanovništvu

gradovi Lenjingrad, Kronstadt i Kolpino

Strogo čuvana tajna

31. srpnja 1942. godine

Lenjingradska policijska uprava započela je ponovnu registraciju putovnica 8. srpnja i završila 30. srpnja 1942. {1}.

Broj stanovnika je 807288 prema podacima preregistracije (preregistracije putovnica) u gradu Lenjingrad, Kronstadt, Kolpino

a) odrasli 662361

b) djeca 144927

Od njih:

U Lenjingradu

- odrasli 640750

Djeca do 16 godina 134614

Ukupno 775364

U gradu Kronstadtu - odrasli 7653

Djeca do 16 godina 1913

Ukupno 9566

U gradu Kolpino - odrasli 4145

Djeca do 16 godina 272

Ukupno 4417

Uključujući stanovništvo koje je prošlo registraciju, ali nije dobilo putovnice:

a) Pacijenti koji se liječe u bolnicama 4107

b) Osobe s invaliditetom u invalidskim domovima 782

c) Pacijenti u stanovima 553

d) Duševni bolesnici u bolnicama 1632

e) Borci MPVO 1744

f) Stigao na mobilizaciju iz drugih krajeva 249

g) Osobe koje žive na privremenim potvrdama 388

h) Osobe s posebnim svjedodžbama za evakuirane 358

Ukupno 9813

Djeca uz državnu potporu:

a) u sirotištu 2867

b) u bolnicama 2262

c) u prijemnicima 475

d) u domovima za bebe 1080

e) obrtnici 1444

Ukupno 8128

Napomena: Od ukupnog broja preregistriranog stanovništva u ovom razdoblju, 23822 otišlo je evakuacijom odraslog stanovništva (bez djece).

U gradu Lenjingradu, pored naznačenog stanovništva, sastoji se od opskrbe:

1) Radnici i namještenici prigradskih područja regije, koji rade u gradu - 26000

2) Vojnici vojnih jedinica i ustanova koji su na opskrbi u Lenjingradu - 3500

Dana 30. / VII-1942. je na opskrbi u Lenjingradu 836788

Predsjednik Izvršnog odbora Lenjingradskog gradskog vijeća radničkih zamjenika Popkov

Šef Ureda povjerenika državne sigurnosti NKVDLO 3. reda Kubatkin

Začudo, brojke su vrlo blizu.

Pa koliko bi moglo umrijeti od gladi? Kako se ispostavilo, ne puno. Možemo pretpostaviti da su podaci o evakuaciji možda nešto precijenjeni. Može li ovo biti? Dosta. Možemo pretpostaviti da je tijekom ove godine u Lenjingrad stigao određen broj ljudi iz okolice. Vjerojatno je bilo. Možemo pretpostaviti da su ranjenici odvedeni u Lenjingrad s fronta, a ostali su iz nekog razloga ovdje. Sigurno se i to dogodilo, čak ne sigurno, ali sigurno, jer postoji takva točka u certifikatu. Možemo pretpostaviti da je povratak iz evakuacije dijela stanovništva počeo ranije od jeseni 1942. godine. Može li ovo biti? Sasvim, pogotovo ako je netko otišao relativno blizu i bio prisiljen na izlazak iz okupacije partizanskim stazama, pa tako i s djecom. Ostala predgrađa Lenjingrada, na primjer Oranienbaum i Vsevolozhsk, možda neće biti uzeta u obzir.

Međutim, nećemo dobiti točne brojke. Nema njih. U ovom slučaju jedino je važno to što službeno usvojene brojke za umrle od gladi tijekom blokade ne odgovaraju stvarnosti. Očigledno bi bilo ispravno reći da su tijekom blokade od gladi umrle ne stotine, a kamoli milijuni, već deseci tisuća ljudi. Ukupno, s onima koji su umrli prirodnim putem, od bombardiranja, bolesti i drugih razloga - vjerojatno ne više od sto tisuća.

Kakve zaključke možemo izvući iz svega. Prije svega, činjenica da ova tema zahtijeva dodatna istraživanja od povjesničara. Štoviše, iskreno objektivno istraživanje. Bez mitova. Potrebno je ukloniti iz arhive sve što je krivotvoreno, a posebno zadnjih 25 godina. Primjerice, jedan od najgrubljih lažnjaka s potpisom neshvatljivog nadporučnika, u kojem se brojke uopće ne slažu, ali ga, unatoč tome, iznose svi povjesničari svaki put kada netko počne sumnjati u milijune umrlih od gladi.

referenca

Lenjingradski gradski odjel za akte o građanskom statusu

o broju poginulih u Lenjingradu 1942. godine

Tajna

4. veljače 1943. godine

Siječanj_ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 2383853; Ukupan broj umrlih je 101.825; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 512,5.

veljače _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 2 322 640; Ukupan broj umrlih je 108.029; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 558,1.

Ožujak_ _ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 2 199 234; Ukupan broj umrlih je 98112; Umrli na 1000 stanovnika 535,3.

travanj_ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 2.058.257; Ukupan broj umrlih je 85541; Umrli na 1000 stanovnika 475,4.

svibnja _ _ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 1.919.115; Ukupan broj umrlih je 53.256; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 333,0.

Lipanj_ _ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 1.717.774; Ukupan broj umrlih je 33.785; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 236,0.

Srpanj_ _ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 1302922; Ukupan broj umrlih je 17.743; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 162,1.

kolovoz_ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 870154; Ukupan broj umrlih je 8988; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 123,9.

rujna _ _Broj stanovnika u Lenjingradu - 701204; Ukupan broj umrlih je 4697; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 80,3.

Listopad _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 675447; Ukupan broj umrlih je 3705; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 65,8.

Studeni_ _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 652872; Ukupan broj umrlih je 3239; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 59,5.

prosinca _ _ _ Stanovništvo u Lenjingradu - 641.254; Ukupan broj umrlih je 3496; Broj umrlih na 1000 stanovnika je 65,4.

Ukupno: Ukupan broj umrlih - 518416; Umrli na 1000 stanovnika 337, 2.

načelnik OAGS UNKVD LO

stariji poručnik državne sigurnosti (Ababin)

Istim krivotvorinama, po svemu sudeći, treba pripisati podatke s groblja i ciglana pretvorenih u krematorije. Naravno, računovodstva nije bilo i nije moglo biti. Ali iz nekog razloga postoje javne osobe. I naravno stotine tisuća. Izravno neka vrsta natjecanja, tko je više.

Pitate, što je s filmskom i foto kronikama? Što je s sjećanjima na opsadu? Razmislimo o tome. Neka 100 tisuća ljudi umre od bombardiranja, gladi i hladnoće. U principu, takva se brojka može priznati. Najveći dio smrtnih slučajeva dogodio se u prosincu i veljači. Neka to bude polovica ukupnog iznosa, odnosno 50 tisuća. 50 tisuća u tri mjeseca je 500-600 ljudi dnevno. 8-9 puta više nego da su umrli prirodnim putem (u miru). Nekih dana, kada je bilo jako hladno, ta je brojka bila i veća. Moglo bi biti tisuću ljudi dnevno, pa čak i više. Ovo je golema brojka. Razmislite samo o tome, tisuću dnevno. Unatoč činjenici da su u to vrijeme nadležne službe radile s ograničenjima, a ponegdje bi mogle uopće ne raditi, uključujući groblja i krematorij. A gradski prijevoz u prosincu-siječnju radio je s ograničenjima i u nekim trenucima uopće nije radio. To je dovelo do gomilanja leševa na ulicama. Slika je svakako jeziva, i nije mogla ne ostati u sjećanju ljudi. Da vidjeli su, da puno, ali koliko ne znam i ne sjećam se.

Sada se pozabavimo hranom postavljenom u opkoljenom Lenjingradu. Većina ljudi misli da su ljudi tijekom cijele blokade pojeli 125 grama kruha, a pola od piljevine i slame, pa su zato umrli. Međutim, nije.

Ovdje su norme za kruh.

Dapače, od 20. studenoga do 25. prosinca (5 tjedana) djeca, uzdržavani i zaposlenici dobivali su 125 grama kruha dnevno, i to daleko od najviše kvalitete, s primjesom slada (zalihe iz pivovara prestale su u listopadu 1941.) i druga punila (kolač, mekinje, itd.). U kruhu nije bilo piljevine ili druge slame, ovo je mit.

Ovo je za kruh.

I uvjeravaju nas da osim kruha, ostali proizvodi nisu izdani u nedostatku. Konkretno, to navodi službena stranica groblja Piskarevsky. No, prikupljajući arhivsku građu, posebno doznajemo da su od veljače 1942. norme za meso promijenjene iz konzerviranog u svježe smrznuto. Sada neću ulaziti u kvalitetu mesa, njegovu distribuciju i ostale nijanse, prije svega mi je važna činjenica. Činjenica da ne postoji samo mesne konzerve, već i meso. Ako se meso davalo prema karticama, logično je pretpostaviti da su i drugi proizvodi izdani prema normama naknade. I začini, i makhorka, i sol i žitarice, itd. Konkretno, karta za maslac za prosinac 1941. značila je 10-15 grama dnevno po osobi.

A kartica za siječanj 1942. značila je dvostruko više: 20-25 grama dnevno po osobi. Kao sada u vojsci s vojnicima, a u SSSR-u je bilo s časnicima.

Šećerna karta za prosinac 1941. značila je 40 grama po osobi dnevno.

za veljaču 1942. - 30 grama.

To je tijekom gladnih mjeseci, jasno je da su se kasnije norme naknada samo povećavale, ili barem nisu smanjivale.

Štoviše, od ožujka 1942. u gradu su otvorene menze u kojima je svatko mogao jesti za novac. Očito, ne restoran, ali sama činjenica prisutnosti menze podrazumijeva određeni asortiman jela. Osim toga, radile su tvorničke menze u kojima su se obroci davali besplatno na obročne kartice.

Nemojte misliti da želim nešto uljepšati. Ne. Želim samo objektivnu procjenu. Prije svega, istina. I svatko je slobodan izvlačiti zaključke i ocjene iz te istine.