Masovna smrt pčela povezana s proizvodnjom uljane repice za Europu

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 16:06

Uginule pčele se s pčelinjaka uklanjaju u vrećama. U 30 regija Rusije pčele su masovno uginule na pčelinjacima. Gotovo posvuda pčelari krive poljoprivrednike za ono što se dogodilo - tretirali su polja opasnim pesticidima, koji su otrovali insekte…

Sezona crpljenja meda je u punom jeku. Ali neće svi pčelari moći ubrati - ove godine su mnogi pčelinjaci uništeni. Štoviše, ovaj problem je relevantan za mnoge regije Rusije. Kako su globalna potražnja za biogorivima i šverc iz Uzbekistana utjecali na tržište meda i što ubija pčele, doznaje dopisnik RT-a iz Baškirije.

© Alexey Boyarsky / RT

Baškirija, okrug Buzdyaksky, selo Novotavlarovo. Oko 120 km od Ufe. Na kapiji ispred kuće Lene i Ildara stoji upozorenje: “Oprez! Pčele! Na relativno malom prostoru između stabala jabuka nalazi se 40 košnica. Sunčan dan je dobro vrijeme za skupljanje nektara. Međutim, pčele samo šušte na ulazima (pukotine u košnicama, ulazi kukaca), ali se ne uvijaju.

“Evo ja stojim pored tebe, ti stojiš – nula pažnje. Nema ko da ubode, da nas otjera. U obiteljima (košnica je jedno pčelinje društvo - RT) ostao je samo mladi prirast. U lipnju su uginule gotovo sve pčele radilice. Mnogi su upravo tu na tom polju - objašnjava Lena i pokazuje rukom negdje izvan periferije.

U blizini sela nalaze se nekadašnje zadruge. Neki su ostali kod seljana, neki su prebačeni u lokalno poljoprivredno poduzeće. Komšija koji živi u istoj ulici iskorijenio je korov na svojoj njivi - uzeo je bure herbicida Elamet i baš usred bijela dana punio svim srcem rascvjetale klice. Nisam smatrao potrebnim upozoravati pčelare kojih u selu ima desetak. Isto je učinio agronom jednog poljoprivrednog poduzeća u mjerilu od stotine hektara. Danju i tiho. Iako je prema pravilima obrada polja pesticidima dopuštena samo noću (kada pčele ne lete). I na to je potrebno unaprijed upozoriti pčelare - oglasiti se čak i u lokalnim novinama, čak i na vratima seoskog vijeća. Tada ih vlasnici pčela ili neće puštati iz košnica, ili će ih odvesti s zatrovanih polja. Ništa se od ovoga nije dogodilo. Kao rezultat toga, otrov je izliven izravno preko živih insekata na cvjetovima. Dio pčela radilica, kojih u obitelji ima oko 60%, uginule su upravo u polju, ostale - već u košnici.

"Ovdje je poljoprivrednik početnik zasijao 300 hektara gorušicom", kaže pčelar Amir Mardanov iz okruga Iglinsky. - Također nikome ništa nije rekao. A u blizini imamo i pčelinjake. Čim smo vidjeli da je krenuo s obradom, odjurili smo k njemu. Jedva su nas nagovorili da odgodimo dva dana kako bismo mogli izvaditi košnice. Nemoguće ih je zatvoriti na vrućini - pčele će se kuhati. Uopće se nije htio prekidati - rekao je da je u teren uložio 50 milijuna rubalja. Očito kredit. A onda jede kupusov moljac ili neka druga buba. Ali kada smo sustigli njegov auto, bilo nas je troje, a on je bio sam. I tako su uvjerili."

Poljoprivrednici često ispunjavaju zahtjev za upozorenje samo formalno.

“U mom selu kod trgovine stavili su najavu da će se kemijska obrada polja obaviti od 29. kolovoza do 29. rujna. Ne mogu zatvoriti pčele mjesec dana “, kaže Ivan Vavilov, voditelj javne organizacije “Pčelari Baškirije”.

Amir je prevezao svojih 130 košnica u nekoliko putovanja karavanom. U pčelarima Iglinsky neke su pčele uspjele umrijeti - obitelji su oslabljene, ali općenito spašene. Ali Lena i Ildar i većina njihovih susjeda morat će zapravo obnoviti pčelinjake od nule. Od bolesnih pčela neće se ponovno roditi punopravna obitelj. Morat ćemo kupiti nove. Da, i košnice treba mijenjati - stare su otrovane unesenim otrovom.

Gubici su ozbiljni. Pčelinja zajednica srednje ruske pasmine s košnicom - oko 10 tisuća rubalja. 40 košnica - 400 tisuća rubalja. I to ne računajući više od tone meda (jedna pčelinja zajednica - oko 30 kg) koju bi pčelinjak mogao dati ove sezone.

“Postupno ćemo ga obnavljati. A što učiniti kada je prodaja meda sada glavni izvor prihoda za nas “, kaže Lena.

Gotovo je nemoguće dobiti odštetu od poljoprivrednika. Barem, u Rusiji još nije bilo presedana.

Zbog proizvodnje uljane repice za Europu, u Rusiji su počeli problemi s medom

Globalna konjunktura protiv poljoprivrede

Slične priče - ne samo u Baškiriji, već općenito u cijeloj zemlji. To se događa svake godine, ali je ovo ljeto uginuće pčela poprimilo katastrofalne količine.

“Prema mojim procjenama, u Baškiriji ima oko 500 tisuća pčelinjih zajednica. Od toga je umrlo oko 40-50 tisuća. To je gotovo 10% ", - procjenjuje Sergej Muljukov, voditelj trgovačke i proizvodne tvrtke "Baškirski pčelinjak +".

Posljednjih godina potražnja za biodizelom u svijetu raste. Optimalna sirovina za njegovu proizvodnju je repica. Sve više zasijanih površina počelo joj se davati u Rusiji. S jedne strane, pčelari su sretni – za razliku od, primjerice, iste izvozne pšenice, repica je medonosna biljka. Ali kako bi se zaštitio od štetnika, mora se tretirati otrovom mnogo češće od ostalih usjeva.

“Ove godine smo posijali još više uljane repice. U teoriji, sva tretiranja herbicidima iz istog kupusnog moljca treba završiti prije cvatnje. Ali kiše su prošle - otrov je ispran, štetočina je ostala. Morao sam ga ponovno otrovati”, objasnilo je za RT baškirsko Ministarstvo poljoprivrede.

Čest problem je niska razina kvalifikacija poljoprivrednika i općenito kultura uzgoja. Prvo, ako slijedite načelo plodoreda, onda ga trebate manje tretirati herbicidima. Drugo, potrebna koncentracija herbicida izračunava se samo u poljoprivrednim gospodarstvima, a običan farmer ulijeva konjsku dozu - "da bude siguran". I, konačno, svi pokušavaju koristiti najjeftinije herbicide - jake, širokog spektra, od kojih ne umiru samo pčele, nego i krave.

Također na temu

Rosselkhoznadzor je naveo uzrok masovnog uginuća pčela u Rusiji

Masovna smrt pčela u nizu ruskih regija povezana je s nekontroliranom uporabom pesticida u obradi polja. O tome…

"Postoje herbicidi koji su u Europi već zabranjeni upravo zbog pčela, pa ih prodaju nama", kaže Amir Ishemgulov, generalni direktor Baškirskog istraživačkog centra za pčelarstvo i apiterapiju.

Istodobno, sada nitko ne kontrolira kakvu kemiju farmer koristi - ova je funkcija uklonjena iz Rosselkhoznadzora prije nekoliko godina.

U Kanadi i nizu drugih zemalja pčelari ne zarađuju ni na medu – uzgajivači im plaćaju da uz svoje plantaže postave pčelinjak. Više pčela – bolje oprašivanje i veći prinos.

"To smo primijetili samo na Krasnodarskom teritoriju i na Altaju: plaćaju 1,5-3 tisuće rubalja po koloniji", kaže profesor Aleksej Nikolenko, voditelj biokemijskog laboratorija prilagodljivosti insekata na Institutu za biokemiju i genetiku u Ufi. Znanstveni centar Ruske akademije znanosti. Drugi se oslanjaju na šumske pčele i druge kukce ili jednostavno sade samooplodne hibride.

„Kad idem da se dogovaram sa seljakom da donesem pčelinjak na njegovu zemlju, odmah nosim teglu meda od tri litre“, kaže Amir Mardanov. - Pa da, ispada, i ja plačem. Jedino na što možete računati je da će košnice biti zbrinute."

• Od proljeća do jeseni nomadski pčelinjaci mogu se preseliti nekoliko puta
• © Alexey Boyarsky / RT

Ali ako se ništa ne promijeni, vrlo brzo ćemo imati “kao u Kanadi”. A to uopće nije sjajno.

“Europa i Amerika su već prošle kroz sve to”, kaže Vladimir Kuznjecov, direktor Nacionalnog parka Baškirije. - Uljana repica, gorušica ne može se uzgajati bez puno kemikalija. Moderni lijekovi ne samo da truju one koji su već na terenu, već privlače insekte iz okolnih područja. Žele otrovati, na primjer, kupusnog moljca. Ali tamo lete i umiru pčele i drugi oprašivači. Čak i oni koji bi ranije zanemarili ovu biljku lete. Ova kemija ima očaravajući učinak na pčele, poput šećernog sirupa. Ubijanjem insekata oprašivača gubimo bioraznolikost - nestaje niz biljaka na teritoriju, zbog toga nestaju i brojni kukci i životinje. U Europi, zbog masovne uporabe herbicida, problemi s kukcima. Primjerice, danas u Poljskoj postoji program vraćanja pčela u šume – nema tko oprašiti. A sada Europa smanjuje svoje plantaže uljane repice - prebacuje svoju proizvodnju nama, kao zemlji trećeg svijeta."

Uzgajivač konja u pčelarstvu

„Zašto Baškirija, baškirski dušo? - objašnjava poduzetnik Sergej Mulyukov. - To se dogodilo povijesno. Netko u sovjetskom državnom odboru za planiranje odlučio je da će Baškirija postati glavni dobavljač meda u zemlji. Bio je pakiran u limenke poput konzervirane hrane. I napisali su "Baškirski med". Bio je to brend poput crnog kavijara ili armenskog konjaka. Ako je bilo potrebno riješiti neki problem u Moskvi, uzeli su te banke sa sobom na ponudu."

Mulyukov vodi do trgovine za punjenje i pokazuje metalnu limenku - ovdje su počeli oživljavati legendarni kontejner.

Baškirija je izabrana, naravno, ne slučajno. Prema jednoj od etimoloških verzija, Baškir (Bashkort) znači "gospodar pčela" ("bash" - glava, "sud" - pčela). Povijesna pozadina je očita. I sasvim su razumljivi - na teritoriju republike danas je 60% svih lipovih šuma zemlje. U Rusiji se najviše voli limetov med. I šumski med očito je korisniji od skupljanja s poljoprivrednih kultura na kemijski tretiranim poljima.

• Med se može nazvati lipovim samo ako sadrži više od 30% lipe
• © Alexey Boyarsky / RT

Nekada su na državnim farmama postojali veliki pčelinjaci od 1000 košnica, i jednostavno specijalizirane farme pčela. Danas je više od 90% pčelinjih zajednica u vlasništvu privatnih trgovaca koji drže 20-100 košnica (ovo je procjena baškirskog Ministarstva poljoprivrede).

A med u tvorničkim staklenkama na policama supermarketa, osim ako nije kineski, kupuje se od takvih pčelara.

Farma od 200 pčelinjih obitelji smatra se "profesionalnom". Čuvanje više od 800 košnica već je industrijsko pčelarstvo. Ali "industrijalci" u republici sada se mogu nabrojati na prste jedne ruke. Odnos države prema pčelarstvu kao dijelu poljoprivrede jasno je obilježen jednostavnom činjenicom - čak ni u Ministarstvu poljoprivrede "medene" Baškirije ne postoji poseban stručnjak zadužen za pčelinjake. Pčelarstvo je bilo dodijeljeno nadzorniku uzgoja konja.

Hobi u cijeloj industriji

Smiješno je, ali zapažanje Winnie the Pooha da je med "vrlo čudna stvar" prilično je točno. Nije jasno je li, ili nije. Čini se da ga kupujemo u trgovinama, jedemo. Biramo prema ukusu, raspravljamo se koji se smatra pravim i ispravnim. Ali za državu ovaj sektor poljoprivrede kao da ne postoji.

• Na autocestama med kupuju samo turisti i kamiondžije - domaći kupuju samo od poznatih pčelara
• © Alexey Boyarsky / RT

Lavlji udio košnica uopće nije registriran - procjena ukupnog broja napravljena je uzimajući u obzir činjenicu da vlasnici pri izdavanju putovnice za pčelinjak podcjenjuju njezin razmjer u prosjeku tri do pet puta. Čak ni porez, gotovo nitko od ovih pčelara, za koje je 90% tržišta, ne plaća – oni prodaju med iz ruke u ruku. A obim trgovine je smiješan. Danas je u Rusiji potrošnja meda po glavi stanovnika manja od 0,5 kg. Štoviše, na primjer, u Japanu i Njemačkoj - nekoliko kilograma.

“Naš zadatak je prijeći iz hobija u posao”, kaže Amir Ishemgulov iz Baškirskog istraživačkog centra za pčelarstvo i apiterapiju. - Danas u Rusiji skupe samo 70 tisuća tona meda. A medni potencijal biljaka samo u Baškiriji je 175 tisuća tona tržišnog proizvoda.

Pčelarstvo u Rusiji danas oživljava - i kao hobi i kao posao. To je dobar i unosan posao. Zamjena šećera medom u prehrani građana je blagotvorna za zdravlje. Ali postoji i izvoz. Rusija ima sve šanse da postane najveći prodavač meda. Imamo šume, polja. Ostalo je stvar tehnologije i ulaganja.

„U Kanadi postoje pčelinjaci za 20 tisuća košnica koje opslužuje tročlana obitelj“, kaže pčelar Sergej Muljukov."Postoje košnice od lakih materijala, specijalni utovarivači, automobili, crpni vodovi itd."

Takvo postrojenje za proizvodnju meda jeftinije je po trenutnim troškovima od svinjogojske ili peradarske farme: minimum struje, a ako u blizini ima polja i šume, hrana je besplatna. I mali kućni pčelinjaci također neće biti suvišni. S obzirom na niske troškove početnih ulaganja i minimalne rizike od neuspjeha uroda, za pčelarstvo se najradije daju potpore u okviru regionalnih programa za uklanjanje nezaposlenosti i razvoj malog poduzetništva.

Proboscis gastarbajteri

No, za podizanje industrije potrebno je riješiti ne samo pitanje koordinacije između poljoprivrednika i pčelara, već i hrpu naizgled malih, ali važnih problema. Na primjer, kao što jeftina radna snaga nekvalificiranih azijskih radnika gabara značajno umanjuje kvalitetu usluga, tako i uzbekistanske pčele prijete ruskom pčelarstvu. U proljeće se dovoze vagonima. I prodaju pčelinje zajednice u kutijama (paket pčela) odmah s ploče. Bez veterinarskih i drugih dokumenata. No nije stvar čak ni u tome da ova krijumčarena roba može donijeti zarazu. Miješajući se sa srednjoruskom pčelom, južna je postupno istiskuje.

"Bez šovinizma", objašnjava profesor Nikolenko. - Normalna pčela radilica. Radi naporno, teško. Ali u svakoj regiji lokalna pasmina najbolje funkcionira. Prije svega, prilagođen je klimi. Uzbek ne podnosi dobro našu zimu. Drugo, skrojen je za tradicionalne medonosne biljke. Srednjoruska pčela preferira lipu. I u kratkom razdoblju cvatnje lipe ništa drugo neće omesti. Ali Uzbekistanac je sve isti. Lipa će biti bliže – od lipe će uzeti. Polje suncokreta će biti bliže (pravi najjeftiniji med - RT) - doletjet će do njega. Moramo zaštititi pasminu. Primjerice, u Australiji, koja je sada svoj med promovirala na svjetskom tržištu, zabranjeno je uvoziti tuđe pčele”.

• U laboratoriju Instituta za biokemiju točno utvrđuju koje su pčele i gdje skupljale nektar
• © Alexey Boyarsky / RT

Južne pčele su osjetno jeftinije od srednjoruskih pčela: 2 tisuće rubalja po paketu u odnosu na 5 tisuća rubalja.

U tradicionalnom pristupu, pčela je poput krave koja se hrani. Ona je cijenjena. Za zimu se košnica uklanja u zatvorenom prostoru, pčele se ostavljaju da se hrane do proljeća osjetnim dijelom sakupljenog meda, dodaje se šećerni sirup. Ali ako ne govorimo o hobiju, već o poslu, industrijskom pristupu, onda je često zgodnije kupiti pčelinji paket u proljeće, pustiti pčele da rade do jeseni, a zatim ga uništiti. Kupite nove u proljeće. Ispada da je isplativije od hranjenja zimi.

"Ne dopuštamo ovim uzbekistanskim kamionima u naše područje", rekli su pčelari u okrugu Iglinsky. - Čim vidimo auto, odmah izlazimo na razgovor, zovemo policiju. Oni nikad nemaju normalne dokumente za robu. Stoga radije ne prave probleme i tiho izađu."

Prema Apimondiji

Za dvije godine Baškirija će biti domaćin međunarodnog kongresa pčelara "Apimondia-2021". Ovo je takva "medena olimpijada". Prvi i jedini put Rusija ga je dobila 1971. godine. Priznanjem se može smatrati i činjenica da je ovaj put zemlja izborila pravo ugostiti Apimondiju. U inozemstvu vole ruski med. No, njegov izvoz je stvar tona, a sadržaj antibiotika u njemu premašuje zahtjeve EU, pa čak i Kine. Mnogi pčelari uopće ne koriste moderne lijekove - dezinfekcija u košnicama provodi se pelinom. Ali s komercijalnim količinama, ovaj pristup je neprihvatljiv. Stoga veliki proizvođači koriste antibiotike.

S obzirom da industrija, zapravo, ne postoji, ne postoji ni potrebna infrastruktura. Prije svega, laboratorije koji bi mogli utvrditi sadržaj antibiotika i druge parametre potrebne za dobivanje europskog certifikata. Na primjer, sada su, kako bi dokazali da su pčele uginule zbog kemijskog trovanja, poslane iz Baškirije u laboratorije u druge regije. Lokalno - isključivo veterinarsko, može pronaći samo bolest. Još jedna nijansa - za razliku od, na primjer, krava ili svinja, pčele se ne smatraju imovinom. Niti jedno osiguravajuće društvo u Rusiji neće ih se obvezati osigurati. I banka neće izdati kredit protiv tako zujanja vrijednosnog papira. Možda zato veliki biznis još ne želi kupiti kanadske industrijske pčelinjake. Ali prije ili kasnije će se pojaviti. Kako su se pojavile velike tvornice za uzgoj svinja. Glavna stvar je da se u isto vrijeme ne pojavi neka vrsta "pošasti pčela" i da se mali pčelinjaci ne unište, kao nekada svinje na privatnim gospodarstvima.

• Amir Ishemgulov smatra održavanje "Apimondije-2021" u Rusiji svjetskim priznanjem naših pčelara
• © Alexey Boyarsky / RT