Alkoholni rat izlijeva ljudima lažnu povijest Rusije

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 16:06

Uobičajeno je spominjati privrženost naših ljudi alkoholu kao da je to samo po sebi. Čak su i naslovi filmova prikladni - "osobitosti narodnog" lova ili ribolova. Značajke - ovo je prelijevanje ušiju alkoholom. Inače, slična karakteristika Rusa često je istaknuta u kinima. Slatkiši pametno prebacuju čaše, a da se ne opijaju.

Uobičajeno je spominjati privrženost naših ljudi alkoholu kao da je to samo po sebi. Čak su i naslovi filmova prikladni - "osobitosti narodnog" lova ili ribolova. Značajke - ovo je prelijevanje ušiju alkoholom. Inače, slična karakteristika Rusa često je istaknuta u kinima. Slatkiši pametno prebacuju čaše, a da se ne opijaju. Negativni podivljaju ili klonu u hmelju. A u komedijama i nastupima komičara na temu vina i votke gradi se dobra polovica šala (druga polovica je „ispod pojasa“). Uobičajeno je da se dokazi o "ruskom pijanstvu" izvlače od pamtivijeka, iz kronika. Kada do sv. Vladimiru Krstitelju dolazili su propovjednici različitih vjera, a musliman je zabilježio njegovu zabranu vina, car je istaknuo da nam takva vjera neće raditi, jer je "radost Rusije ono piće".

Odmah napomenimo: priča o izboru vjere samo je legenda. Slične "lutajuće zaplete" poznate su u legendama različitih naroda, osmišljene su da retroaktivno objasne zašto je usvojena ova ili ona religija. Zapravo, izbora nije moglo biti. Vjera nije roba, ne bira se – ova je bolja, ali skuplja, ova je jeftinija, ali gora. Uvijek je sama, ljudi joj ne dolaze razumom, ne logikom, već dušom. Da, i ne uklapa se u zabrane. Muhamed je zabranio svojim sljedbenicima da fermentiraju sok od grožđa. I u muslimanskoj Volškoj Bugarskoj, s kojom je sv. Vladimire, pili su napitke na bazi meda i uopće ih nisu odbijali.

U Rusiji su se pripremali i med i pivo, a vino se donosilo iz Grčke. Koristili su se na blagdane - otuda i fraza o "radosti Rusije". Ovaj običaj potječe iz poganskih vremena, a opijenost se smatrala svetom. Postojala je i tradicija kneževskih gozbi sa pratnjom. Ali nisu pili. Ovo je također bio poseban ritual koji je konsolidirao vojno bratstvo. Nije slučajno što se šalica zvala "brat", prelazilo se u krug, svaki se po malo pio.

Međutim, mogu se usporediti stavovi prema pijanstvu u različitim zemljama. Iz skandinavskih saga je lako vidjeti da se smatralo prestižnim, junaci se hvale količinom konzumiranog alkohola. Opisi gozbi s opojnim morem nalaze se u germanskim, engleskim, francuskim epovima. U Rusiji se pijana tema nije odrazila ni u likovnoj umjetnosti, ni u pjesmama, ni u herojskim epovima. Nije se smatralo hrabrošću.

Naprotiv, sustav pravoslavnih vrijednosti promicao je apstinenciju. Pećinski redovnik Teodozije, koji je redovito posjećivao kijevskog vladara Svjatoslava Jaroslaviča, uputio ga je da skrati blagdane. Jedan od najpopularnijih vladara Rusije, Vladimir Monomah, ostao je vrlo suzdržan u jelu i piću. U svom poznatom učenju djeci napisao je: "Bojte se svih laži, pijanstva i požude, jednako kobnih za tijelo i dušu." Ovu liniju nastavio je Monomahov unuk, sv. Andrej Bogoljubski. Općenito je prekinuo tradiciju gozbi s bojarima i vigilantima.

Naravno, nisu svi slijedili ovaj ideal. Ali uzorak se može identificirati. Manifestacije pijanstva, koje su padale na stranice kronika, obično su bile povezane s negativnim herojima ili katastrofama. Svyatopolk Prokleti daje vojsci piće prije bitke kod Lyubecha. Atentatori na sv. Andrej Bogoljubski je potaknut hrabrošću prije zločina, penju se u vinske podrume. Godine 1377. ruska vojska opušta se u pohodu na Tatare, "ljudi se piju za pijane" - i masakrirani su. 1382. Moskva se napije, ludo otvara vrata kanu Tokhtamyšu i umire u masakru. Godine 1433. Vasilij II velikodušno tretira moskovske milicije prije tragične bitke s Jurijem Zvenigorodskim. 1445. slavi prije nego što ga Tatari poraze…

Općenito, postoji negativan stav prema zlouporabi alkohola. U inozemstvu je uočen suprotan trend. Ponovno piće veličalo se na sve moguće načine u srednjovjekovnim pjesmama vaganta, u remek-djelima renesanse - djelima Boccaccia, Chaucera, Rabelaisa. U dvorskim kronikama sačuvani su opisi ringišpila. Pohvalili su se time, izložili! Premda bi zapadnjačke gozbe tog doba vama i meni izgledale ne baš ugodan prizor. U polumračnim hodnicima dimile su se baklje i masne lampe. Gospoda i dame su rukama trgale meso, grickale i isisale mahovinu, salo je curilo niz prste i rukave. Psi su se rojili po podu, nakaze i patuljci petljali su uokolo, prigušujući opće šuštanje vreve i grube klaunove. Ako se netko napio, zaspao je odmah za stolom ili ispod stola, u lokvama bljuvotine. Budale su mu se rugale, mazale lice za zabavu ostatka javnosti - takve su stvari bile uobičajene čak i na kraljevskim dvorovima.

U Rimu, Parizu, Londonu redovito su zabilježeni očiti pijani napadi. A u Turskoj je supruga Sulejmana Veličanstvenog, zloglasna Roksolana, odlučila povući svog sina Selima na prijestolje. Za saveznike je uzela europske diplomate i špijune. Roksolana je postigla svoj cilj, ali od zapadnih prijatelja njezin je sin stekao odgovarajuće navike i dobio nadimak Selim II Pijanac. Nitko od ruskih vladara, čak ni u neprijateljskim klevetama, nije zalijepio takve nadimke!

Ali i to je bilo nemoguće. Za velikog kneza Vasilija II Mračnog zadobijeni udarci bili su ozbiljna lekcija. Počeo se boriti protiv pijanstva, a njegov sin Ivan III potpuno je zabranio alkohol. O tome je pisao i hvalio ovu praksu mletački diplomat Josaphat Barbaro. Kuhanje piva, pijenje jakog meda, vina ili votke bilo je dopušteno samo na blagdane. Ako se spremalo vjenčanje, krštenje, komemoracija, glava obitelji se javljao u ured namjesnika ili namjesnika, plaćao određenu pristojbu i smio je skuhati pivo ili med. U ostalim slučajevima, upotreba alkohola je zabranjena. Osoba koja se pijana pojavila na javnom mjestu trijeznila se batogovima. A tajna proizvodnja i prodaja alkohola podrazumijevala je oduzimanje imovine i kaznu zatvora.

Početkom 16. stoljeća, za vrijeme vladavine Vasilija III., u Rusiji su se pojavile vojne jedinice od stranaca. U Zamoskvorečju je izgrađeno njemačko naselje. Ali zapadni vojnici i časnici nisu mogli bez pića, nisu razmišljali o trijeznom postojanju i napravili su iznimku, smjeli su voziti vino za osobne potrebe. Kao rezultat toga, među Moskovljanima, njemačko naselje dobilo je elokventno ime "Naleyki".

Osim toga, pivo i vino se smjelo držati u samostanima. Njihovi su statuti napravljeni po uzoru na grčki, a u Grčkoj je najčešće piće bilo razrijeđeno vino. Ali uporaba je bila dopuštena u malim količinama, strogo prema povelji. Iako je bilo prekršaja, a sv. Joseph Volotsky zahtijevao je potpuno napuštanje pijanstva u samostanskim samostanima - daleko od iskušenja.

Istu liniju ustrajno je provodio i Ivan Grozni. Michalon Litvin u svojoj raspravi "O običajima Tatara, Litavaca i Moskovljana" napisao je da je njegova vlastita domovina, Litva, u to vrijeme bila uništena pijanstvom. "Moskovljani i Tatari inferiorni su u odnosu na Litavce u snazi, ali ih nadmašuju u aktivnosti, umjerenosti, hrabrosti i drugim kvalitetama po kojima se uspostavljaju države."Autor je kao primjer naveo Groznog: „On slobodu štiti ne mekom tkaninom, ne sjajnim zlatom, već željezom… suzdržanost Tatara suprotstavlja se suzdržanosti svoga naroda, prisebnosti – trezvenosti, a umjetnost – umjetnosti."

Rezultati su se u potpunosti odrazili. Primjerice, Narvu, koju su smatrali neosvojivom, Rusi su lako zauzeli kada su se stanovnici napili i zapalili vatru u gradu. Čak je i izdajnik Kurbsky, koji je dezertirao kod Poljaka, bio neugodno pogođen neprestanim gozbama. Posebno gađenje izazvalo je sudjelovanje plemenitih dama u opijanju. Opisao je kako domaći plemići i plemići znaju samo jedno, "sjest će za stol, za šalice i razgovarati sa svojim pijanim ženama". “Kada su pijani, oni su vrlo hrabri: uzimaju i Moskvu i Carigrad, a ako je Turčin bačen u raj, onda su spremni da ga skinu odande. A kad legnu na krevet između debele perjanice, jedva ga prespavaju do podneva, ustaju malo živi od glavobolje."

Ruske gozbe nisu imale ništa poput ovog veselja. "Domostroy", vrlo cjelovit i opsežan priručnik za organiziranje kućanstva, popularan u 16. stoljeću, preporučio je da žene uopće ne mogu bez alkohola, da se zadovolje kvasom ili bezalkoholnom kašom (srećom, u Rusiji je postojao bogat asortiman takva pića). Vjenčanja, krštenja, sprovodi, Božić, Uskrs, Maslenica i drugi blagdani nisu nimalo izgledali kao vulgarni gutljaji, svaki se blagdan slavio prema određenim običajima. Inače, na vjenčanjima je alkohol bio namijenjen samo gostima, mladenka i mladoženja su trebali biti apsolutno trijezni - kako bi začeli zdravo potomstvo. I još više, dvorske gozbe nisu se pile. Bile su to službene ceremonije, dvorski bonton strogo je propisivao red zdravica i posluživanja jela. Ponekad su se doista trudili napiti strane diplomate kao lord, ali to je učinjeno namjerno kako bi im razriješili jezik i zamaglili tajne.

Naravno, bilo je i kršenja “suhog zakona”, s njima su se borili. Nijemac Staden, koji je služio kao opričnik, rekao je da su ga, ako je pijanac zadržao, držali do jutra da se otrijezni, a zatim je dobio upute bičevanjem. U Novgorodu i Pskovu otkriven je šverc alkohola, dovezen je iz inozemstva. Suveren je postupao po zakonu - za krivce, zatvor i oduzimanje imovine. Međutim, za većinu suučesnika to je bilo ograničeno na zapljenu.

Posebno velik skandal izbio je sa strancima. U razdoblju kada je Estonija pripojena, zarobljenici Livonaca počeli su se primati u službu. Njemačko naselje u Zamoskvorečju je naraslo. Ali Livonci su zloupotrijebili privilegiju da voze vino, krišom ga prodavši Rusima. Kockanje i prostitucija, zabranjeni u Rusiji, cvjetali su u podzemnim tavernama. Francuski kapetan Margeret rekao je: Livonci su bili izuzetno bogati na tome, neto dobit je premašila 100%. Jučerašnji zatvorenici “ponašali su se tako bahato, maniri su im bili tako bahati, a odjeća tako luksuzna da su se svi mogli zamijeniti za prinčeve i princeze”.

Ali 1579. su ti zločini otkriveni, a Grozni se naljutio. Težak rat je trajao, a stranci koji su se zagrijali u glavnom gradu pili su, kvarili narod i debljali se! Cijela njemačka Sloboda izravno ili neizravno sudjelovala je u superprofitabilnom poslu – svi su znali gdje se voze i prodaju alkohol. Margereta i brojni suvremenici potvrdili su da je nagodba kažnjena pravedno i vrlo umjereno. Ivan Grozni nije počinitelje strpao u zatvor, već je naredio oduzimanje cjelokupne imovine, a stanovnici njemačkog naselja iseljeni su izvan Moskve. Dopušteno im je da izgrade novo naselje na Yauzi, malo udaljeno od grada - bilo je nezgodno tamo pozivati kupce.

Zabrana alkohola u Rusiji je trajala oko stoljeće i pol, a ukinuo ju je Boris Godunov. Bio je "zapadnjak" i usvajao je strane narudžbe. Ojačao je seljake i povisio poreze. Ali smislio je izlaz za narod - otvorio je "Careve krčme". To je omogućilo ispuštanje pare nezadovoljstva, ali i istiskivanje dodatne dobiti, vino je dobilo status državnog monopola. Osim toga, detektivi su se brisali po konobama, ako bi netko nehotice progovorio o pijanstvu, vukli su ga u tamnicu.

Svi su ti čimbenici stvorili preduvjete za nevolje. Inače, sv. Redovnik Irinarh Samotnjak, koji je upozorio na predstojeće katastrofe, naznačio je da su poslani zbog grijeha ljudi, a među grijesima izdvojio je povećano pijanstvo. U uvjetima pobuna i rata, car Vasilij Šujski ponovno je pokušao pooštriti borbu protiv takvog poroka. Poljak Maskevič je opisao - u Moskvi je postavljen poseban "pivski zatvor". Ovdje su došli ljudi koji su imali nerazboritost da u jakoj mjeri šetaju gradom. Ako su prvi put bili privedeni, smjeli su prespavati. Drugi put su se šibali batogama. Ali ako bi ga i treći put uhvatili, tukli bi ga bičem i poslali u zatvor.

Ubuduće su kazne bile ublažene, pijanci su oslobođeni zatvora i biča. A zemlja je propala u vrijeme nevolje, već se bilo teško odreći solidne stavke prihoda. Konobe su opstale. No, ostao je i monopol riznice na trgovinu vinom. Za tajnu destilaciju i prodaju krivac je pretučen bičem, imovina je zaplijenjena i prognana u Sibir. Znali su kod nas voziti votku, ali destilerije radije nisu gradili. Riznica je ugovor o nabavi alkohola prenijela na jednog od velikih trgovaca, a oni su ga kupili u Litvi ili Ukrajini.

Ali ako se alkohol sada prodaje u Rusiji, to uopće nije značilo da se pijanstvo poticalo. Ne, korištenje vina nastojalo se svesti na minimum. Sam car, Crkva i zemljoposjednici borili su se protiv nezdravih hobija. Boyarin Morozov pisao je svojim upraviteljima imanja, zahtijevajući da seljaci „ne puše vino na prodaju i ne drže duhan, ne puše i ne prodaju ga, ne igraju žitom i kartama, ne bacaju novac i piti u konobama”. Patrijarh Nikon strogo je iskorijenio ovaj grijeh u crkvenim strukturama. Potpuno je zabranio držanje votke u samostanima. Kad bi bilo signala o pijanosti ovog ili onog svećenika, ako bi patrijarhove sluge primijetile pijanog svećenika na ulici, a još više u crkvi, bio bi lišen dostojanstva ili bi poslan na službu u neku tajgu divljinu.

Prema riječima stranaca, kabakova u Rusiji "nije bilo previše". Kancelar Ordin-Nashchokin osmislio je eksperiment sa slobodnom trgovinom vinom u Pskovu, obećao je značajno povećanje dobiti. Ali car Aleksej Mihajlovič iznio je to pitanje na razmatranje samih Pskovljana. Samo su seljaci istupili za slobodnu prodaju. Kler, trgovci, obrtnici i plemići su tu ideju ocijenili oštro negativno. Navodno će pijanstvo dovesti do huliganizma, kriminala i gubitaka u trgovini, industriji i gospodarstvu. Nakon takvih pregleda, suveren nije odobrio inovaciju.

A Aleksej Mihajlovič je postojeće konobe iznio izvan gradova, "na terenu". Samo tako, prolazeći, nećete pogledati u instituciju. Noću su gradska vrata zatvorena, u krčmu se ne ide. Ako je čovjek otišao predaleko, može se valjati negdje u prirodi ispod grma, a da ne uvrijedi oči sugrađana. One pijance koji su teturali ulicama još je čekao "pivski zatvor", držan u njemu do otriježnjenja.

Međutim, njemačko naselje ili Kukui ostalo je leglo pijanstva. Nema ni najmanjeg razloga da ga prikazujemo kao "oazu civilizacije" u "barbarskoj zemlji". U njemu su živjeli bogato, jer su stanovništvo činili trgovci i časnici. Ali Kukui je bio prilično malo selo (3 tisuće stanovnika). Ulice, za razliku od Moskve, nisu bile popločane. Očevici su se prisjetili da je "blato konjima stiglo do trbuha". A europski običaji nisu izgledali nimalo briljantno. U Kukuiju je, kao iu svim ruskim gradovima i naseljima, postojala izborna samouprava, a vlada je za to morala izraditi posebne upute. Vlasti Slobode dobile su instrukcije da prekinu dvoboje, "dvoboje i ne popravljaju smrtna ubojstva i tučnjave", da ne dopuštaju podzemnu trgovinu votkom, da ne primaju "odbjegle i hodajuće ljude", da ne pozivaju prostitutke i "lopove".

No trgovina alkoholom ovdje nije stala. U tome su sudjelovali strani časnici, uključivali su podređene ruske vojnike. Racije nisu dale nikakve rezultate ili su samo privremeno bile prisiljene obustaviti poslovanje. Općenito, Moskovljani su Kukui smatrali vrlo sumnjivim mjestom, ne za pristojne ljude. Ovdje se u svako doba dana i noći mogla kupiti "lijeva" votka. Podzemni bordeli su cvjetali, okupljale su se Njemice, Poljakinje, Skandinavke lake vrline. Ruskinje su se također "europeizirale". Jedan suvremenik je napisao: "Žene su često prve koje bjesne od prevelikih doza alkohola, a možete ih vidjeti, polugole i bestidne, na gotovo svakoj ulici."

I upravo ovdje su Lefort, Timmerman, Gordon i drugi mentori počeli vući carevića Petra Aleksejeviča. Isprva nije bio naveden kao nasljednik, nije bio spreman za vladavinu. A onda je otac Aleksej Mihajlovič umro, moć je pripala djeci od prve žene Marije Miloslavske - Fedora, Sofije. Druga supruga pokojnog cara, Natalia Naryshkina, i njezina djeca, gurnuti su s prijestolja. Smjestili su se u ladanjskoj palači, nitko se nije ozbiljno bavio Petrovim odgojem. Stranci nisu propustili priliku da se skrase s inteligentnim i znatiželjnim dječakom. Naučili su mnogo korisnih stvari, ali su ujedno potaknuli fascinaciju stranim običajima. Budući car završio je akademiju Kukuy s odličnim ocjenama.

Nije li čudo što se za vrijeme Petrove vladavine promijenio odnos prema alkoholu. "Bacchusova zabava" počela se doživljavati kao dostojna i respektabilna zabava. Naređeno je privući žene na gozbe s obilnim lijevanjem. Počele su se graditi destilerije, dramatično se proširila mreža konoba, austerija i drugih pijanih objekata. Samo treba imati na umu da ta tradicija nipošto nije bila ruska, već "Kukui". Western, doveden u našu zemlju zajedno s brijanjem brade, oblačenjem u kratke njemačke kaftane i perike.

Međutim, i nakon Petra Velikog, ljudi su u Rusiji pili mnogo umjerenije nego na Zapadu. Proizvodnja i prodaja alkohola ostala je državni monopol. A za stanovništvo je javno mnijenje bilo snažno odvraćanje. Život seljaka prošao je pred očima seoske zajednice, "svijeta". Život trgovca je u trgovačkoj zajednici. Pijanac je posvuda bio prepoznat kao otpadnik, izopćenik, nije mogao računati ni na kakvo poštovanje i povjerenje. Na tim su pogledima i primjerima odgajani mladi – je li se isplatilo oponašati ljude čija se sudbina pokazala tako nezavidnom? Da, i plemići su se trebali brinuti za sebe, jer je svaki njihov korak budno nadzirao "svjetlo". Primijetit će destruktivnu strast - uključit će se "zli jezici strašniji od pištolja", možete zaraditi opće otuđenje, prezir.

Budući njemački kancelar Otto von Bismarck živio je u Rusiji četiri godine. Ali pijanu ženu kako leži ispod ograde vidio je kasnije, u "kulturnoj" Engleskoj, prvi put u životu. To je Bismarcka toliko šokiralo da je incident opisao u svom dnevniku. Ne, neću idealizirati našu zemlju. Bordeli su se postupno množili, broj alkoholičara je rastao. Ali to se već smatralo izvan normalnog života, "na dnu". Zgrožen, odbojan. A to nikako nije bila tradicija. Naprotiv, naglo klizanje naše zemlje u pijanstvo počelo je tek od kraja 19. i u 20. stoljeće. - kao rušenje narodne i vjerske tradicije, urušavanje nekadašnjeg društva i nekadašnjih sustava vrijednosti. Drugi kolaps dogodio se krajem XX - početkom XXI stoljeća. - s uništenjem sovjetskih tradicija i sovjetskog društva, što također nije iznenađujuće. Uostalom, sovjetske su tradicije još uvijek zadržale ostatke ruskih, a moralni kodeks graditelja komunizma na mnogo načina pokušavao je kopirati stara pravoslavna načela.